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Liebe Weindepot-Freunde,
wir wünschen Ihnen ein gutes und gesundes Jahr 2025! Für den ersten Genussletter im Jahr haben wir den Fokus auf Feinkost und Alkoholfreies gesetzt sowie einige edle Tropfen ausgewählt. Am Ende des Genussletters finden Sie eine kleine Auswahl an Präsentideen. Wenn Sie an dem ein oder anderen Produkt interessiert sind, rufen Sie uns an oder kommen im Weindepot vorbei. Wir beraten Sie gerne und wünschen Ihnen viel Freude beim Stöbern und eine gute Zeit.
Ihr Team Schilling’s Weindepot
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Olivenöl, Balsamico aus Italien
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- Olivenöl L’Aspromontano Extra Vergine aus Kalabrien, das Harald Wohlfahrt so kommentiert: „Wir Köche der Spitzengastronomie sind immer auf der Suche nach dem Außergewöhnlichen – mit dem L’Aspromontano haben wir es gefunden!“
- Aceto Balsamico di Modena IGP „il denso“ aus der Region Emilia-Romagna in Norditalien
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L’Aspromontano Extra Vergine, Kalabrien
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L’Aspromontano wird hergestellt vom Hause Fazari, ist mild-fruchtig, fein mit aromatischen Kräuternoten, Nuancen von Zitronen, grünen Mandeln, einem Hauch von grünen, als auch reifen Tomaten.
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Aceto Balsamico di Modena IGP, Giuseppe Giusti Modena, „il denso“
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Hergestellt ist der Aceto Balsamico di Modena IGP von Giuseppe Giusti aus eingekochtem Traubenmost und Weinessig, … fruchtiger Duft und ausbalancierter Geschmack.
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- Juliusspital, Secco Zero, alkoholfrei vom Weingut Juliusspital in Würzburg
- Von Lösecke Sparkling 0, alkoholfrei, vertrieben von der Heinz Eggert GmbH, einem familiengeführten Unternehmen im Herzen der Lüneburger Heide
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Juliusspital, Secco Zero, alkoholfrei
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Zu schmecken sind die Fruchtaromen des Rieslings, ein prickelndes alkoholfreies Trinkvergnügen.
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Von Lösecke Sparkling 0, alkoholfrei
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Eine leichte Säure in Verbindung mit den Aromen der Rieslingtraube verleihen dem perlenden Sparkling 0 ein intensives Bouquet.
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Wein von der Mosel, Traben-Trarbach
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Die Stadt Traben-Trarbach liegt an der Mittelmosel im Landkreis Bernkastel-Wittlich in Rheinland-Pfalz, der Stadtteil Traben links der Mosel am Fuße der ehemaligen Festung Mont Royal. |
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Weißburgunder trocken, Deutscher Qualitätswein Mosel, Louis Klein, Biowein, 2023
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Ein frischer Weißburgunder mit einem herben, dennoch weichen Charakter, ein leichter Wein mit dezenten Noten von Birne, Aprikose.
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Riesling Schiefer trocken, Deutscher Qualitätswein Mosel, Louis Klein, Biowein, 2023
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Mineralisch, voller Geschmack, typischer, mineralischer Moselriesling man schmeckt den Schieferboden, auf dem er gewachsen ist.
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Riesling Spätlese trocken, Trabener Würzgarten, Deutscher Prädikatswein Mosel, Louis Klein, Biowein, 2022
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Klare, helle Farbe mit dezent grünlichem Farbton, ausdrucksvolle Frucht, eine elegante und finessenreiche Spätlese.
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Riesling Spätlese feinherb, Kröver Letterlay, Deutscher Prädikatswein Mosel, Louis Klein, Biowein, 2023
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Ein Premiumriesling aus der Steillage Kröver Letterlay mit einem angenehm frischen Traubenaroma und schöner Rieslingsäure.
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Wolfer Goldgrube Riesling Spätlese trocken, Deutscher Prädikatswein Mosel, Louis Klein, Biowein, 2023
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Diese Riesling Spätlese stammt von den Weinbergsterrassen in der Wolfer Goldgrube, ein angenehm fruchtiger Riesling mit einer Jahrgangsbezogenen Geschmacksfülle.
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Kröver Steffensberg, Riesling Auslese, Deutscher Prädikatswein Mosel, Louis Klein, Biowein, 2023
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Diese Riesling Auslese verzeichnet einen vollen Traubengeschmack, begleitet von einem intensiven Riesling Süße-Säurespiel mit dezenten Noten von Aprikosen, Pfirsich.
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Pinot Noir aus der Pfalz, Zellertal
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Das Weingut Bremer liegt in der nordwestlichen Ecke des Anbaugebietes Pfalz (Nordpfalz) im Zellertal, im pfälzischen Donnersbergkreis, Rheinland-Pfalz und ist ein Weingut mit einer langen, interessanten Geschichte. |
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Bremer, Herrgottsacker/Marien-Garten Pinot Noir QbA trocken, Zellertal, Pfalz, 2017
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Vom ersten Schluck an schnell zugänglich und weich am Gaumen, schöne kirschige Nase.
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Bremer, Apotheker Pinot Noir QbA trocken, Zellertal, Pfalz, 2019
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Betört mit seiner Fülle und Süße in der Nase, eine wunderbare Struktur.
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Bremer, Pinot Noir Réserve QbA trocken, Zellertal, Pfalz, 2016
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Der Réserve Pinot Noir vom Weingut Bremer ist ein trockener Spätburgunder, Lagenwein. Er stammt aus der Anbauregion Nordpfalz, Lage Herrgottsacker, der Boden ist Kalkmergel auf Buntsandstein. Beschreibung: .… dichte Schwarzkirsche, feine Süße scheint hinter dem Holz hervor. |
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Chianti Classico und Super Tuscan aus der Toskana
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Eine Auswahl an Weinen aus der Toskana aus unserem Sortiment sind heute - Chianti Classico von der Fattoria Ispoli, San Casciano in Val di pesa, Florenz
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ISPOLI Chianti Classico DOCG, Bio, 2019
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Prächtiges Rot im Glas, raumgreifende Frucht am Gaumen, einprägsame Barrique-Aromen und ein harmonischer Abgang.
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ISPOLI Chianti Classico Riserva DOCG, Bio, 2017
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Intensives Granatrot, sanfte Frucht mit einer dezenten Kirschnote, feine Säurestruktur sowie ein gepflegt eingebundener Barrique-Ton.
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San Jacopo da Vicchiomaggio, Chianti Classico DOCG, 2019/2021
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Aromen von Beeren, reifen Zwetschgen, kernige Tannine und saftige Fruchtnoten, langer Abgang mit einem schönen Nachhall.
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Agostino Petri da Vicchiomaggio, Chianti Classico Riserva DOCG, 2019
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Rubinroter Wein, mit einem Duft von reifen Früchten, Kirschen, Beeren, angenehme Tannine geben dem Wein einen trockenen Abgang.
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Ripa delle More Toscana Rosso IGT, Castello Vicchiomaggio, 2017
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Herstellungsprozess: Fermentierung in kleinen Edelstahltanks, danach reift der Wein 20 Monate in französichen Eichenholzfässern, darauf folgen sieben Monate Reifen in der Flasche. Rebsorten: 50% Sangiovese, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot. Der Ripa delle More gehört zu den Super Tuscan. Der rubinrote Wein überzeugt mit seinem pflaumigen, blaubeerigen Charakter und seinen Aromen von Kräuter und Minze. Er ist reich an weichen Tanninen und sehr intensiv im Abgang. |
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Genuss im Korb! - Präsentideen
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Hier finden Sie Ideen für Präsente, die Sie bei uns bekommen können. Gerne stellen wir Ihnen ein individuelles Präsent mit Produkten aus unserem Sortiment nach Ihren Wünschen zusammen. Die alkoholfreien Seccos bieten eine geschmackvolle Ergänzung.
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Prosecco Andreola
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Andreola, Col del Forno, … ein wunderbar feiner, eleganter Prosecco, elegant, üppig und samtig!
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Single-Malt-Whisky Geschenkebox
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Die Classic Malts – Collection Geschenkebox enthält drei schottische Single Malt Whiskys, jeweils in der 20 cl Flasche: Caol Ila, Clynelish und Talisker.
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Sie interessieren sich für ein Produkt aus unserem Sortiment? Für Fragen oder Bestellungen erreichen Sie uns telefonisch unter 07051 / 920437 oder via E-Mail. Informationen zu Lieferung / Versand finden Sie hier.
P.S.: Wenn Ihnen unser Angebot gefällt, würden wir uns über eine Rezension in unserem Profil bei Google sehr freuen. Vielen Dank! |
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Alle Preise sind Abholpreise inkl. der gesetzlichen MWSt. Schilling's Weindepot Riegeläckerstraße 23 75365 Calw Inhaber: Christa Schilling Umsatzsteuer-ID: DE203008291 Tel.: 07051 920 437 mobil: 0176 472 964 62 |
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