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Liebe Weindepot-Freunde,
heute wollen wir Ihnen Neues aus unserem Sortiment präsentieren. Die Linie "Rive Line“, Prosecco vom Weingut ANDREOLA haben wir erweitert und ergänzt mit der "Valdobbiadene DOCG Line" und dem Vino Spumante. Neu im Sortiment sind unsere Weine aus Südtirol von der Stiftskellerei Neustift, der Kellerei Meran, sowie aus dem Trentino der Rotwein Marzemino, hergestellt aus der autochthonen Rebsorte Marzemino. Nicht fehlen in der Reihe darf der Chablis aus dem Burgund, der beliebte Sauvignon Blanc aus Neuseeland Marlborough und die Weine vom Premium-Weingut De Grendel aus Südafrika. Unsere Olivenöle aus Italien runden die Genussreihe ab. Eine kurze Beschreibung zu einzelnen Rebsorten finden Sie unter diesem Link.
Für Ihre Fragen stehen wir gerne zur Verfügung und freuen uns auf Ihren Anruf / Besuch im Weindepot. Ihr Team Schilling’s Weindepot
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Venetien - Azienda Agricola ANDREOLA
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Seit 1984 erzählt das Weingut ANDREOLA die Geschichte einer Familie und ihrer Verbundenheit mit dem DOCG-Gebiet Valdobbiadene.
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ANDREOLA, Col del Forno, Rive di Refrontolo Brut, Valdobbiadene DOCG
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Feine, elegante, anhaltende Perlage, Aromen von Äpfeln, Weißdornblüten, Pfirsichen und gelben Zitrusfrüchten, elegant, üppig, samtig.
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ANDREOLA, Mas de Fer, Rive di Soligo Extra Dry, Valdobbiadene DOCG
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Noten weißer Blüten, Zitrusfrüchte und grünem Apfel, feine, anhaltende Perlage, Frische und ausgewogener Geschmack.
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ANDREOLA, Dirupo Brut, Valdobbiadene DOCG
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Aromen von Weißdorn, Akazie, grünem Apfel, Pfirsich, herzhaft, rund, ausgewogene Mischung aus Kraft und Finesse.
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ANDREOLA, Dirupo Extra Dry, Valdobbiadene DOCG
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Aromen von Birne, Apfel, weißem Pfirsich, abgerundet durch feine Gebäcknoten, vollmundig und anhaltend.
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ANDREOLA, Bollé Rosé Extra Dry, Incrocio Manzoni 13.0.25, Vino Spumante
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Die Rebe Incrocio Manzoni 13.0.25 wurde von Luigi Manzoni aus der Kreuzung der Rotweinsorte Raboso Piave und der Traube Muscat de Hambourg (Schwarzer Muskateller) zusammengestellt. In der Nase entfalten sich Noten von Grapefruit, Rosenblättern und reifen roten Früchten. Am Gaumen harmoniert das Aroma des Moscato d’Amburgo mit der Frische des Raboso Piave und ergibt einen anhaltenden, harmonischen Genuss. |
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Südtirol - Kloster Neustift, Kellerei Meran
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Das Kloster Neustift wurde im Jahr 1142 gegründet, Gründervater ist Bischof Hartmann von Brixen. „Jede Sorte hat ihre Lage. Und jede Lage ihre Sorte. Wer große Weine schaffen will, muss auf das ideale Zusammenspiel von Klima, Boden und Rebsorten achten. …"
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Kloster Neustift, Gewürztraminer, Alto Adige DOC, Südtirol, 2025
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Dieser 100% Gewürztraminer gehört in der Stiftskellerei zur Linie „Classica“. Bouquet von Rosen, Litschi, orientalischen Gewürzen, kräftig, würzig, voller Körper, langer Abgang.
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Kloster Neustift, Grüner Veltliner, Alto Adige DOC Südtirol – Eisacktaler, 2025
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100% Grüner Veltliner gehört in der Stiftskellerei zur Linie „Classica“. Angenehme Noten nach frischem, grünem Apfel, saftig, fruchtig mit leicht pfeffrigem Nachhall. |
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Kloster Neustift, „Omnes Dies“, Mitterberg IGT, weiß, 2025
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Dieser trockene Weißwein gehört in der Stiftskellerei zur Linie „Classica“. Noten von Pfirsich, Muskat, Zitrusfrucht, sehr erfrischend, saftig, ein leichter sehr angenehmer Sommerwein. |
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Kellerei Meran, Goldmuskateller, Alto Adige DOC, Südtirol, 2024
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Dieser 100% Goldmuskateller gehört in der Kellerei Meran zur Linie „Graf“. „Der Goldmuskateller ist eine der wohl ältesten autochthonen Rebsorten Italiens. Am besten gedeiht der Goldmuskateller in den warmen sonnendurchfluteten Lagen, die das Etschtal zwischen dem Meraner Talkessel und Salurn charakterisieren.“ Fruchtig nach Orangen & Zitronen, würziger Muskatduft, frisch, fein, angenehme harmonische Länge. |
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Kloster Neustift, Lagrein, Alto Adige DOC, Südtirol, 2024
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Dieser 100% Lagrein gedeiht auf sandig-lehmigem Schwemmboden, wird 6 Monate in Eichenholzfässern ausgebaut und gehört in der Stiftskellerei zur Linie „Classica“. Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen, Noten von Kirschen, Waldbeeren, Kakao und Veilchen, gehaltvoll und gleichzeitig samtig.
Speise-Empfehlung: dunkles Fleisch, Braten, Wild, pikanter Hartkäse |
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Trentino - Cantina Vivallis
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Die Cantina Vivallis ist eine Genossenschaft im südlichen Trentino (Provinz Trient), angesiedelt im malerischen Vallagarina-Tal, das von der Etsch durchzogen ist.
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Cantina Vivallis, Marzemino DOC „Selezioni Cuvee“, Trentino, 2023
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Dieser 100% Marzemino wird angebaut auf den Talböden von Ziresi und Hügelanlagen von Isera auf Lehmboden und gehört zur Linie „Selezioni Cuvèe“. Der Marzemino ist eine der ureigenen autochthonen Rebsorten des Trentino, deren außergewöhnliche Qualität bereits vor Jahrhunderten bekannt war. Lebendig kraftvolles Rubinrot, intensiv dominierender Veilchenduft und fruchtige Kirschnoten, weich, gut strukturierte Tannine. |
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Burgund - Domaine Alain Geoffroy
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Alain Geoffroy zählt zu den Grand Seigneurs im Chablis. Chablis ist eine Gemeinde im französischen Département Yonne, Region Bourgogne-Franche-Comté – Nähe von Auxerre und Pontigny – und liegt am Fluss Serein.
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Domaine Alain Geoffroy, Chablis AOC, 2023
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Die Weinberge der Domaine stehen alle auf besten Böden aus Kimmeridge – bedeutet eine besondere Mischung von grauem Kalkstein und Tonerde. Dieser Chardonnay in Weißgold mit grünen Reflexen, am Gaumen mineralisch, fruchtig, in der Nase Aromen nach weißen Blüten.
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Alain Geoffroy, Chablis Grand Cru Les Clos AOC, 2022
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Der Chardonnay stammt aus der Grand Cru-Lage Les Clos. Ein besonderes Merkmal dieser Lage ist der weiße Boden, poröser Ton und Kalkstein eignet sich sehr gut für den Weinbau. Ausgebaut wird dieser Chardonnay in großen Fässern aus französischer Eiche. Grünlicher Schimmer, angenehmes Fruchtaroma, leichter mineralischer Terroir–Charakter, Aromen von Vanille, Karamell, weißen Blumen in Duft und Geschmack.
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Neuseeland Marlborough - Hunter’s Wines
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Hunter’s Wines zählt zu den etabliertesten Adressen des neuseeländischen Weinanbaus. Das Weingut wurde 1978 von Ernie und Jane Hunter gegründet und liegt im malerischen Wairau Valley. Die Region Marlborough ist eine der berühmtesten und größten Weinanbauregionen Neuseelands.
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Hunter ́s Stoneburn Sauvignon Blanc, Neuseeland, Marlborough, 2025
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Intensiver Duft nach frischen Gräsern, Noten von Stachelbeeren, tropischen Früchten mit würziger Note, lebendige, frische Säure und spürbare Mineralität, angenehme Länge und Eleganz.
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Hunter’s Sauvignon Blanc, Neuseeland, Marlborough, 2025
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In der Nase ein Mix aus tropischen Früchten, Zitrusfrüchten und Mineralität, die Aromen bleiben lange am Gaumen, besticht durch Frische und Komplexität.
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Südafrika Cape of Good Hope - De Grendel Wine Estate
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Das Premium-Weingut De Grendel liegt direkt vor den Toren Kapstadts am Südhang der Tygerberg Hills. Das Weingut wurde 1720 gegründet und befindet sich seit über drei Generationen im Besitz der Familie Graaff.
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De Grendel, Sauvignon Blanc, Cape of Good Hope, South Africa, 2025
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Tropische Fruchtnoten, Aromen von Passionsfrucht und Feigen, elegant mit knusprigen Kräuternoten, ausgewogen mineralisch.
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De Grendel, Shiraz, Cape of Good Hope, South Africa, 2021
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Aromen von Koriander, Lavendel, weißem Pfeffer und blumigen Duftnoten, volle Struktur, unterstützt durch angenehme Barrique-Noten.
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De Grendel Rubaiyat, Cape of Good Hope, South Africa, 2019
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„… dunkle purpur Farbe, Bouquet aus schwarzen Früchten, Schokolade, leichte Pfeffernote und Vanille, volle Struktur, unterstützt von Barrique-Noten."
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Fattoria Ispoli, Olio extra vergine di oliva, biologica
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naturreines, kaltgepresstes toskanisches Olivenöl aus biologischem Anbau von der Fattoria Ispoli aus der Toskana.
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L’Aspromontano Extra Vergine, Kalabrien
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mild-fruchtig, aromatische Kräuternoten, Nuancen von Zitronen, grünen Mandeln und einem Hauch von grünen, als auch reifen Tomaten.
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micu – Olio Extravergine di Oliva, Fazari 1906
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Geschmacklich: leicht fruchtig, Noten von Tomaten, angenehm leichte Schärfe, dezente Bitternote.
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